ParentSide
6–8 ay

Kırmızı mercimek püresi

Ana öğünHazırlık 5 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 3

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük patates
  • Su

Hazırlanışı

  1. Mercimeği berrak su akana kadar yıka.
  2. Doğranmış havuç ve patatesle birlikte tuzsuz suda kaynat.
  3. Mercimek tamamen dağılana ve sebzeler yumuşayana kadar pişir.
  4. Çatalla ez ya da blenderdan geçir; gerekirse pişirme suyuyla aç.
  5. Soğuduktan sonra ver.

Kıvam

Pürüzsüz; ilk aylarda hiç tane kalmamalı.

Servis

Ilık ver. Koyu gelirse biraz pişirme suyuyla açabilirsin.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Mercimek tanesi bütün kalmamalı; tamamen dağılana kadar pişir ve ez.

Öne çıkan besinler

ProteinDemirFolatLif

Saklama

Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.