6–8 ay
Kabaklı pirinç lapası
Ana öğünHazırlık 6 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 2
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 küçük kabak
- 250 ml su
Hazırlanışı
- Pirinci berrak su akana kadar yıka. Kabağı soy ve küçük küpler hâlinde doğra.
- İkisini birlikte tuzsuz suda kaynat.
- Pirinç taneleri tamamen dağılana ve kabak çatalla ezilene kadar pişir.
- Çatalla ez ya da blenderdan geçir; sert tane kalmamalı.
- Soğumaya bırak, vermeden önce sıcaklığını kontrol et.
Kıvam
Pürüzsüz ve kaşıkta duracak kadar koyu; bütün pirinç tanesi ya da sert kabak parçası kalmamalı.
Servis
Ilık ver. Pişmiş pirinci bekletme; saklama kuralları diğer tariflerden daha sıkıdır.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Bütün pirinç tanesi ve sert kabak parçası verilmez; ikisi de dağılana kadar pişmeli.
Öne çıkan besinler
KarbonhidratC vitamini
Saklama
Pişmiş pirinç için ayrı kural geçerli: 1 saat içinde soğut ve buzdolabına kaldır, 24 saat içinde tüket. Pirinci bir kezden fazla yeniden ısıtma; ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Kabak ve patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 15 dk
Havuç ve tatlı patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 20 dk
Kırmızı mercimek püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 25 dk
Ispanaklı patates ezmesi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 18 dk
Brokoli ve patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 20 dk
Karnabahar püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 20 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.