ParentSide
9–11 ay

Yumuşak pişmiş şeftali küpleri

Ara öğünHazırlık 8 dkPişirme 8 dkPorsiyon: 3

Malzemeler

  • 2 olgun şeftali
  • Az miktarda su

Hazırlanışı

  1. Şeftalileri soy, çekirdeklerini çıkar ve kavranacak büyüklükte küpler hâlinde kes.
  2. Az suyla, küpler biçimini koruyacak ama yumuşayacak şekilde buharda pişir.
  3. Bir küpü baş ve işaret parmağın arasında ez; kolayca eziliyorsa hazırdır.
  4. Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken kendi yesin.

Kıvam

Tutulabilecek kadar sağlam ama parmakla ezilen yumuşak küp; kaygan kabuk kalmamalı.

Servis

Bir seferde bir iki küp ver. Ilık ya da oda sıcaklığında olmalı.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Çekirdek ve kabuk mutlaka çıkarılmalı. Küpler küçük ve yuvarlak değil, kavranacak kadar büyük kesilir.

Öne çıkan besinler

Lif

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.