9–11 ay
Yumuşak pişmiş bal kabağı küpleri
Ara öğünHazırlık 10 dkPişirme 18 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 2 su bardağı doğranmış bal kabağı
Hazırlanışı
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini tamamen ayıkla.
- Bebeğin avuç içiyle kavrayabileceği büyüklükte, yaklaşık ceviz büyüklüğünde küpler hâlinde kes.
- Tuz eklemeden buharda, çatal hiç zorlanmadan batana kadar pişir.
- Bir küpü baş ve işaret parmağın arasında ez; kolayca eziliyorsa hazırdır.
- Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken kendi yesin.
Kıvam
Parmakla ezilen yumuşak küp; kavranacak kadar büyük ama diş etiyle dağılacak kadar yumuşak olmalı.
Servis
Bir seferde bir iki küp ver ve kendi almasına izin ver. Ilık olmalı.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Kabuk ve çekirdek tamamen ayıklanmalı. Küpler küçük ve yuvarlak değil, kavranacak kadar büyük kesilir; sert küp verilmez.
Öne çıkan besinler
A vitaminiC vitaminiLif
Saklama
Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı saklamak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Buharda brokoli ve karnabahar tomurcukları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 6 dk · Pişirme 12 dk
Fırında havuç çubukları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 30 dk
Yumuşak pişmiş erik dilimleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 8 dk
Fırında patates parmakları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 30 dk
Avokado dilimleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 0 dk
Yumuşak pişmiş tatlı patates küpleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 18 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.