Muzlu yumurta ezmesi

Nemli ve topaklı ezme; muz sayesinde kuru kalmaz, ufalanan yumurta parçası olmamalı.

Ezer ezmez ver; muz beklerse kararır. Bu tarif ısıtılmaz.

Yumurtanın hem beyazı hem sarısı katılaşmalı; az pişmiş yumurta verilmez. Muz yuvarlak dilim hâlinde eklenmez, ezilir. Kuru yumurta sarısı ağızda toplanır, muzla nemlendirilir.

Karıştırır karıştırmaz ver; bu tarif yeniden ısıtılmaz. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama, at.

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.