ParentSide
9–11 ay

Muzlu irmik lapası

KahvaltıHazırlık 4 dkPişirme 12 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı ince irmik
  • 200 ml su
  • 1/2 olgun muz

Hazırlanışı

  1. Suyu kısık ateşte ısıt, irmiği azar azar ekleyip sürekli karıştır.
  2. İrmik tamamen şişip koyu bir lapa olana kadar pişir; şeker ekleme.
  3. Muzu ayrı bir kâsede çatalla ez; küçük yumuşak parçalar kalabilir.
  4. Ezilmiş muzu lapaya karıştır ve soğumaya bırak.
  5. Bebeğine vermeden önce sıcaklığını kontrol et.

Kıvam

Kaşıkta duracak kadar koyu lapa, içinde küçük muz parçaları; kuru irmik topağı kalmamalı.

Servis

Ilık ver. Muz beklerse kararır; karıştırdıktan sonra fazla bekletme.

Boğulma riskine karşı hazırlık

İrmik buğdaydan yapılır; kuru topak kalırsa risk taşır, sürekli karıştırarak tamamen şişene kadar pişir. Muz yuvarlak dilim hâlinde eklenmez.

Öne çıkan besinler

KarbonhidratProteinPotasyum

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.