ParentSide
9–11 ay

Muzlu pirinç lapası

KahvaltıHazırlık 4 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 250 ml su
  • 1/2 olgun muz

Hazırlanışı

  1. Pirinci berrak su akana kadar yıka.
  2. Suyla birlikte kısık ateşte, taneler tamamen yumuşayana kadar pişir.
  3. Çatalla hafifçe ez; bu yaşta pürüzsüz püre gerekmez, küçük yumuşak taneler kalabilir.
  4. Muzu ezip karıştır ve soğumaya bırak.
  5. Bebeğine vermeden önce sıcaklığını kontrol et.

Kıvam

Koyu lapa, içinde diş etiyle ezilebilen yumuşak pirinç taneleri; diri tane kalmamalı.

Servis

Ilık ver. Pişmiş pirinci bekletme; saklama kuralları diğer tariflerden daha sıkıdır.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Diri pirinç tanesi kalmamalı; taneler diş etiyle ezilene kadar pişmeli. Muz yuvarlak dilim hâlinde eklenmez.

Öne çıkan besinler

KarbonhidratPotasyum

Saklama

Pişmiş pirinç için ayrı kural geçerli: 1 saat içinde soğut ve buzdolabına kaldır, 24 saat içinde tüket. Pirinci bir kezden fazla yeniden ısıtma; ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.