ParentSide
12–18 ay

İnce badem ezmeli yulaf

KahvaltıHazırlık 5 dkPişirme 12 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı ince yulaf ezmesi (glütensiz olarak etiketlenmiş)
  • 200 ml su
  • 1 çay kaşığı ince badem ezmesi (içindekiler yalnızca badem; başka hiçbir şey eklenmemiş)

Hazırlanışı

  1. Badem ezmesinin etiketini oku: içindekiler yalnızca badem olmalı ve içinde badem parçası bulunmamalı.
  2. Tatlı olarak satılan şekerli badem ezmesini kullanma; bu tarif yalnızca bademden yapılan ezmeyle olur.
  3. Yulafı suyla kısık ateşte, sık karıştırarak tamamen yumuşayana kadar pişir.
  4. Lapayı biraz ılıt, sonra badem ezmesini iyice karıştır; topak kalmamalı.
  5. Şeker ya da bal ekleme; ılıyınca ver.

Kıvam

Koyu lapa; badem ezmesi tamamen dağılmış olmalı, koyu topak ya da badem parçası kalmamalı.

Servis

Ilık ver ve kaşıkla kendi yemesine izin ver.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Bütün ya da kırılmış badem verilmez; beş yaşından küçük çocuklara bütün sert kabuklu yemiş verilmez. Parçalı ezme kullanılmaz. Koyu ezme tek başına kaşıkla verilmez; ağza yapışır, mutlaka lapaya karıştırılır.

Öne çıkan besinler

LifProteinKarbonhidrat

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez; bal bir yaşından önce verilmez. Azı dişleri henüz çıkmamış olabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak ve güvenli boyutta olmalı. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.