Süzme peynirli domates ezmesi

Küçük yumuşak domates parçaları içinde kremamsı peynir; sert kabuk ya da çekirdek kalmamalı.

Ilık ver. Lor peynirini kaynar sıcak domatese karıştırma, önce biraz ılısın.

Domatesin kabuğu ve çekirdekleri çıkarılmalı; kabuk ağızda yapışkan bir parça bırakır. Pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz.

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez; bal bir yaşından önce verilmez. Azı dişleri henüz çıkmamış olabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak ve güvenli boyutta olmalı. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.