ParentSide
9–11 ay

Haşlanmış yumurta dilimleri

Ara öğünHazırlık 4 dkPişirme 10 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 1 yumurta

Hazırlanışı

  1. Yumurtayı, hem beyazı hem sarısı tamamen katılaşana kadar haşla.
  2. Soğuk suya al, kabuğunu tamamen soy ve kabuk kırıntısı kalmadığından emin ol.
  3. Uzunlamasına dörde böl; yuvarlak dilim kesme.
  4. Kuru gelen sarısını dağıtmamak için dilimleri bütün hâlde bırak.
  5. Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken kendi yesin.

Kıvam

Tutulabilecek kadar sağlam, diş etiyle ezilebilen uzun dilim; lastik gibi sertleşmiş beyaz olmamalı.

Servis

Tek dilim hâlinde, bebeğinin yumruğundan ucu çıkacak uzunlukta ver. Sarısı kuru geliyorsa dilimi biraz suyla nemlendir.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Yumurtanın hem beyazı hem sarısı katılaşmalı; az pişmiş yumurta verilmez. Yuvarlak dilim kesilmez, uzunlamasına dörde bölünür. Kabuk kırıntısı kalmamalı.

Öne çıkan besinler

ProteinKolinB12 vitaminiD vitamini

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.