9–11 ay
Buharda kabak küpleri
Ara öğünHazırlık 6 dkPişirme 10 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 1 orta boy kabak
Hazırlanışı
- Kabağı yıka, kabuğunu soy ve kavranacak büyüklükte küpler hâlinde kes.
- Tuz eklemeden buharda, küpler biçimini koruyacak ama yumuşayacak şekilde pişir.
- Bir küpü baş ve işaret parmağın arasında ez; kolayca eziliyorsa hazırdır.
- Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken kendi yesin.
Kıvam
Parmakla ezilen yumuşak küp; elden kaçmayacak kadar tutulabilir, sulu ve dağılmış olmamalı.
Servis
Bir seferde bir iki küp ver ve kendi almasına izin ver.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Kabuk soyulmalı; küpler kavranacak kadar büyük kesilir ve küçük yuvarlak parça yapılmaz. Çiğ ya da diri kabak verilmez.
Öne çıkan besinler
C vitamini
Saklama
Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı saklamak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Bebeğin henüz dişi olmayabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak olmalı. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Buharda brokoli ve karnabahar tomurcukları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 6 dk · Pişirme 12 dk
Fırında havuç çubukları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 30 dk
Yumuşak pişmiş erik dilimleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 8 dk
Fırında patates parmakları
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 30 dk
Avokado dilimleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 0 dk
Yumuşak pişmiş bal kabağı küpleri
9–11 ay · Ara öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 18 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.