6–8 ay
Tavuklu pirinç lapası
Ana öğünHazırlık 10 dkPişirme 30 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 60 g derisiz tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 küçük havuç
- Su
Hazırlanışı
- Tavuğun derisini ve görünen yağını ayıkla, küçük parçalara doğra.
- Tuzsuz suda, en kalın yerinde bile pembelik kalmayana kadar pişir.
- Yıkanmış pirinci ve doğranmış havucu ekle.
- Pirinç taneleri tamamen dağılana kadar pişir, sonra blenderdan geçir.
- Soğumaya bırak, vermeden önce sıcaklığını kontrol et.
Kıvam
Pürüzsüz ve kaşıkta duracak kadar koyu; tavuk lifi ya da bütün pirinç tanesi kalmamalı.
Servis
Ilık ver. Pişmiş pirinci bekletme; saklama kuralları diğer tariflerden daha sıkıdır.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Tavuk parça hâlinde verilmez; deri, yağ ve kemik ayıklanıp lif kalmayana kadar öğütülmeli. Bütün pirinç tanesi kalmamalı.
Öne çıkan besinler
ProteinB12 vitaminiKarbonhidrat
Saklama
Pişmiş pirinç için ayrı kural geçerli: 1 saat içinde soğut ve buzdolabına kaldır, 24 saat içinde tüket. Pirinci bir kezden fazla yeniden ısıtma; ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Tavuklu sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
Dana kıymalı sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Hindili patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Somonlu patates ezmesi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 20 dk
Kıymalı bulgur lapası
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tavuklu mercimek çorbası (koyu)
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.