6–8 ay
Tavuklu mercimek çorbası (koyu)
Ana öğünHazırlık 10 dkPişirme 30 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 60 g derisiz tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 küçük havuç
- Su
Hazırlanışı
- Tavuğun derisini ve görünen yağını ayıkla, küçük parçalara doğra.
- Tuzsuz suda, en kalın yerinde bile pembelik kalmayana kadar pişir.
- Yıkanmış mercimeği ve doğranmış havucu ekle.
- Mercimek tamamen dağılana ve havuç yumuşayana kadar pişir.
- Blenderdan geçir; kaşıkta duracak kadar koyu olmalı, sulu bir çorba gibi kalmamalı.
Kıvam
Pürüzsüz ve kaşıkta duracak kadar koyu; tavuk lifi ya da bütün mercimek kalmamalı.
Servis
Ilık ver. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Tavuk parça hâlinde verilmez; deri, yağ ve kemik ayıklanmalı ve lif kalmayana kadar öğütülmeli. Sulu kıvamda verilmez, kaşıkta duracak kadar koyu olmalı.
Öne çıkan besinler
ProteinB12 vitaminiDemir
Saklama
Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Tavuklu sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
Dana kıymalı sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Hindili patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Somonlu patates ezmesi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 20 dk
Kıymalı bulgur lapası
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tavuklu pirinç lapası
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.