ParentSide
12–18 ay

Lor peynirli havuç çubukları

Ara öğünHazırlık 8 dkPişirme 16 dkPorsiyon: 3

Malzemeler

  • 2 orta boy havuç
  • 3 yemek kaşığı tuzsuz pastörize lor peyniri

Hazırlanışı

  1. Havuçları soy ve parmak kalınlığında, parmak uzunluğunda çubuklar hâlinde kes.
  2. Tuz eklemeden buharda, çubuklar baş ve işaret parmağın arasında kolayca ezilene kadar pişir.
  3. Ilıyana kadar bekle.
  4. Lor peynirini ayrı bir kâseye koy; çocuk çubuğu peynire batırarak yesin.
  5. Çocuğun dik otururken, yanında biri varken kendi yemesine izin ver.

Kıvam

Parmakla kolayca ezilen yumuşak havuç çubuğu; çıtır ya da diri doku kalmamalı.

Servis

Tek çubuk hâlinde ver. Peyniri çubuğun üzerine sürme, ayrı kâsede bırak ki batırmayı denesin.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Çiğ havuç verilmez; NHS sert yiyecekler arasında çiğ havucu sayar. Havuç yuvarlak dilimlere kesilmez. Pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz.

Öne çıkan besinler

ProteinKalsiyumİyotB12 vitamini

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez; bal bir yaşından önce verilmez. Azı dişleri henüz çıkmamış olabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak ve güvenli boyutta olmalı. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.