ParentSide
12–18 ay

Fırında elma dilimleri

Ara öğünHazırlık 10 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 3

Malzemeler

  • 2 elma
  • 2 yemek kaşığı su

Hazırlanışı

  1. Elmaları soy, çekirdek evlerini çıkar ve parmak kalınlığında dilimlere ayır.
  2. Fırın kabına al, suyu ekle ve üzerini kapat.
  3. Orta ateşte, dilimler biçimini koruyacak ama parmakla ezilecek kadar yumuşayana dek pişir; şeker ekleme.
  4. Bir dilimi baş ve işaret parmağın arasında ez; kolayca eziliyorsa hazırdır.
  5. Ilıyana kadar bekle ve çocuğun dik otururken, yanında biri varken kendi yesin.

Kıvam

Biçimini koruyan ama parmakla ezilen yumuşak dilim; diri, çıtır elma dokusu kalmamalı.

Servis

Tek dilim hâlinde ver ve kendi almasına izin ver.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Çiğ elma verilmez; NHS sert yiyecekler arasında çiğ elmayı sayar. Kabuk ve çekirdek evi çıkarılmalı ve dilimler yuvarlak parçalara bölünmez.

Öne çıkan besinler

Lif

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez; bal bir yaşından önce verilmez. Azı dişleri henüz çıkmamış olabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak ve güvenli boyutta olmalı. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.