6–8 ay
Levrekli sebze püresi
Ana öğünHazırlık 12 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 60 g derisiz levrek fileto
- 1 küçük patates
- 1 küçük havuç
- Su
Hazırlanışı
- Levreği çiğken parmak uçlarınla yokla ve bulduğun kılçıkları cımbızla al.
- Tuzsuz suda ya da buharda, eti tamamen matlaşıp çatalla kolayca dağılana kadar pişir.
- Patatesi ve havucu ayrı olarak yumuşayana kadar haşla.
- Balığı bir tabakta parmaklarınla ufala ve kalan kılçık olup olmadığını yeniden kontrol et.
- Sebzelerle birlikte blenderdan geçir, pişirme suyuyla aç ve soğuduktan sonra ver.
Kıvam
Pürüzsüz ve kaşıkta duracak kadar koyu; sert balık parçası, deri ya da kılçık kalmamalı.
Servis
Ilık ver. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Kılçık hem pişirmeden önce hem de piştikten sonra tek tek aranmalı. Deri kullanılmaz. Füme, tuzlanmış, çiğ ya da az pişmiş balık verilmez.
Öne çıkan besinler
ProteinİyotB12 vitaminiA vitamini
Saklama
Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Tavuklu sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
Dana kıymalı sebze püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Hindili patates püresi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Somonlu patates ezmesi
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 20 dk
Kıymalı bulgur lapası
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tavuklu mercimek çorbası (koyu)
6–8 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.