ParentSide
6–8 ay

Pirinç lapası

KahvaltıHazırlık 3 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 200 ml su

Hazırlanışı

  1. Pirinci berrak su akana kadar yıka.
  2. Suyla birlikte kısık ateşte, taneler tamamen dağılana kadar pişir.
  3. Çatalla ez ya da blenderdan geçir; sert tane kalmamalı. Tuz ve şeker ekleme.
  4. Soğumaya bırak, vermeden önce sıcaklığını kontrol et.

Kıvam

Pürüzsüz ve kaşıkta duracak kadar koyu; bütün pirinç tanesi kalmamalı.

Servis

Ilık ver. Pişmiş pirinci bekletme; saklama kuralları diğer tariflerden daha sıkıdır.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Bütün pirinç tanesi verilmez; taneler dağılana kadar pişmeli ve ezilmeli.

Öne çıkan besinler

Karbonhidrat

Saklama

Pişmiş pirinç için ayrı kural geçerli: 1 saat içinde soğut ve buzdolabına kaldır, 24 saat içinde tüket. Pirinci bir kezden fazla yeniden ısıtma; ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.