61–72 ay ← Tüm tarifleri gör
Fırında elma ve yulaf
Ara öğünHazırlık 12 dkPişirme 25 dkPorsiyon: 4
Malzemeler
- 2 elma
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam tarçın
- 4 yemek kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
- Elmaları soy, çekirdek evini çıkar ve küçük küpler hâlinde doğra.
- Yulaf, tereyağı ve tarçınla harmanla, fırın kabına yay.
- 180 °C fırında 25 dakika, elmalar tamamen yumuşayana kadar pişir.
- Çatalla ez, soğut ve yoğurtla ver.
Kıvam
Yumuşamış elma ve yumuşak yulaf.
Servis
Ilık ya da soğuk ver. Şeker eklenmez.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Elma çiğ ve parça hâlinde verilmez; pişirilip ezilir.
Öne çıkan besinler
LifKalsiyumKarbonhidratProtein
Saklama
Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Çocuğunun yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin; yürürken, koşarken ya da araba içinde yemek verme. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez. Üzüm, kiraz domates, zeytin gibi yuvarlak besinler bu yaşta da her zaman uzunlamasına dörde bölünür. Bütün fındık, ceviz, badem ve patlamış mısır verilmez; bu besinler öğütülmüş ya da ezme hâlinde kullanılabilir. Yumurta, et ve balık tamamen pişmiş olmalı; pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz. Balıkta kılçık kalmadığını kontrol et. Çocuklar aynı yaşta aynı porsiyonu yemez; iştahı gün gün değişebilir, zorlama. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Nohut ezmesi ve ekmek dilimleri
61–72 ay · Ara öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 3 dk
Maydanozlu havuç yoğurtlaması
61–72 ay · Ara öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 10 dk
Fırında patates dilimleri
61–72 ay · Ara öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 35 dk
Yeşil mercimek çorbası
61–72 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 58 dk
Fırında köfte ve bulgur pilavı
61–72 ay · Ana öğün
Hazırlık 20 dk · Pişirme 51 dk
Patatesli fırın omlet
61–72 ay · Kahvaltı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 35 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.