ParentSide
6–8 ay

Yumuşak pişmiş şeftali dilimleri

Ara öğünHazırlık 8 dkPişirme 8 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 1 olgun şeftali
  • Az miktarda su

Hazırlanışı

  1. Şeftaliyi soy, çekirdeğini çıkar ve parmak kalınlığında dilimlere ayır.
  2. Az suyla, dilimler biçimini koruyacak ama yumuşayacak şekilde buharda pişir.
  3. Bir dilimi baş ve işaret parmağın arasında ez; kolayca eziliyorsa hazırdır.
  4. Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken yesin.

Kıvam

Tutulabilecek kadar sağlam ama parmakla ezilen yumuşak dilim; kaygan kabuk kalmamalı.

Servis

Tek dilim hâlinde, bebeğinin yumruğundan ucu çıkacak uzunlukta ver. Ilık ya da oda sıcaklığında olmalı.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Çekirdek ve kabuk mutlaka çıkarılmalı; kaygan kabuk elden ve ağızdan kayabilir. Dilimler yuvarlak parçalara bölünmez.

Öne çıkan besinler

Lif

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.