6–8 ay
Kayısı püresi (taze ya da dondurulmuş, pişmiş)
Ara öğünHazırlık 8 dkPişirme 12 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 4 olgun kayısı ya da 1 su bardağı dondurulmuş kayısı
- 3 yemek kaşığı su
Hazırlanışı
- Taze kayısı kullanıyorsan çekirdeklerini çıkar ve kabuklarını soy; dondurulmuş kayısıyı buzdolabında çözdür.
- Suyla birlikte kısık ateşte, meyve tamamen dağılana kadar pişir. Şeker ekleme.
- Blenderdan geçir ya da ince delikli süzgeçten ezerek geçir.
- Soğumaya bırak, vermeden önce sıcaklığını kontrol et.
Kıvam
Pürüzsüz; kabuk parçası kalmamalı ve kaşıkta duracak kadar koyu olmalı.
Servis
Ilık ya da oda sıcaklığında ver. Kuru kayısı kullanılmaz; bu tarif taze ya da dondurulmuş kayısıyla yapılır.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Çekirdek ve kabuk çıkarılmalı; kayısı çiğ ya da sert verilmez.
Öne çıkan besinler
A vitaminiLif
Saklama
Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Buharda havuç çubukları
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 15 dk
Yumuşacık pişmiş armut dilimleri
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 8 dk
Sade yoğurt ve ezilmiş muz
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 3 dk · Pişirme 0 dk
Elma ve armut püresi
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 15 dk
Şeftali püresi
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 8 dk · Pişirme 10 dk
Avokado ezmesi
6–8 ay · Ara öğün
Hazırlık 5 dk · Pişirme 0 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.