ParentSide
6–8 ay

Buharda taze fasulye

Ara öğünHazırlık 8 dkPişirme 12 dkPorsiyon: 2

Malzemeler

  • 8–10 taze fasulye

Hazırlanışı

  1. Fasulyelerin uçlarını ve yan kılçıklarını ayıkla, yıka.
  2. Tuz eklemeden buharda pişir.
  3. Bir fasulye baş ve işaret parmağın arasında kolayca ezilene kadar sürdür; diri kalırsa biraz daha pişir.
  4. Ilıyana kadar bekle ve bebeğin dik otururken, yanında biri varken yesin.

Kıvam

Parmakla kolayca ezilen yumuşak bütün fasulye; diri, çıtır doku kalmamalı.

Servis

Fasulyeyi bütün hâlde, bebeğinin yumruğundan ucu çıkacak uzunlukta ver. Ilık olmalı.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Yan kılçıklar mutlaka ayıklanmalı; fasulye kısa yuvarlak parçalara doğranmaz, bütün ve uzun verilir. Çiğ ya da diri fasulye verilmez.

Öne çıkan besinler

Lif

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Bebeğinin yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Bebeğin dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin. Tuz, şeker ve bal ekleme; bal bir yaşından önce verilmez. Her bebek aynı kıvamı aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.