ParentSide
37–48 ay

Peynirli omlet dilimleri

KahvaltıHazırlık 5 dkPişirme 6 dkPorsiyon: 1

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

  1. Yumurtaları çırp ve peyniri karıştır.
  2. Tereyağını tavada erit, karışımı dök ve kısık ateşte 4 dakika pişir.
  3. Ters çevirip 2 dakika daha, ortası tamamen pişene kadar tut.
  4. Parmak kalınlığında şeritler hâlinde kes ve ılık ver.

Kıvam

Yumuşak ama elde tutulabilen omlet şeritleri.

Servis

Şeritler hâlinde ver; çocuk eliyle ya da çatalla yiyebilir.

Boğulma riskine karşı hazırlık

Omletin ortası akışkan kalmamalı, tamamen pişmiş olmalı. Şeritleri ağız dolusu olmayacak genişlikte kes.

Öne çıkan besinler

ProteinB12 vitaminiKolinD vitamini

Saklama

Hazırlar hazırlamaz ver. Artanı sakla­mak istersen buzdolabına kaldır ve 2 gün içinde kullan. Çocuğunun yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Güvenlik

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin; yürürken, koşarken ya da araba içinde yemek verme. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez. Üzüm, kiraz domates, zeytin gibi yuvarlak besinler bu yaşta da her zaman uzunlamasına dörde bölünür. Bütün fındık, ceviz, badem ve patlamış mısır verilmez; bu besinler öğütülmüş ya da ezme hâlinde kullanılabilir. Yumurta, et ve balık tamamen pişmiş olmalı; pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz. Balıkta kılçık kalmadığını kontrol et. Çocuklar aynı yaşta aynı porsiyonu yemez; iştahı gün gün değişebilir, zorlama. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.

Bu tarifin yer aldığı derlemeler

Benzer tarifler

Tüm tarifleri gör

Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.