31–32 ay ← Tüm tarifleri gör
Havuçlu tavuklu bulgur
Ana öğünHazırlık 12 dkPişirme 35 dkPorsiyon: 3
Malzemeler
- 60 g derisiz tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- Tavuğu bütün hâlde 20 dakika haşla, suyunu ayır ve iki çatalla didikle.
- Havucu soyup ince rendele ve zeytinyağında 5 dakika pişir.
- Bulguru ve iki katı haşlama suyunu ekleyip 15 dakika, tamamen yumuşayana kadar pişir.
- Tavuğu karıştır ve ılık ver.
Kıvam
Yumuşak, tane tane bulgur ve didiklenmiş tavuk.
Servis
Ilık ver ve çatalla kendi yemesine izin ver.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Tavuk didiklenir; küp doğranmış et sıkı bir lokma oluşturur. Havuç rendelenir, çiğ iri parça verilmez.
Öne çıkan besinler
ProteinB12 vitaminiLifA vitamini
Saklama
Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Çocuğunun yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin; yürürken, koşarken ya da araba içinde yemek verme. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez. Azı dişleri henüz tam çıkmamış olabilir; parçalar diş etiyle ezilebilecek kadar yumuşak ve güvenli boyutta olmalı. Üzüm, kiraz domates gibi yuvarlak besinler her zaman uzunlamasına dörde bölünür. Bütün fındık, ceviz, badem ve patlamış mısır verilmez. Yumurta, et ve balık tamamen pişmiş olmalı; pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Ispanaklı nohut yemeği
31–32 ay · Ana öğün
Hazırlık 15 dk · Pişirme 60 dk
Kabaklı mercimek yemeği
31–32 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
Havuçlu nohut yemeği
31–32 ay · Ana öğün
Hazırlık 15 dk · Pişirme 60 dk
Kıymalı fırın makarna
31–32 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 30 dk
Tavada somonlu patates köftesi
31–32 ay · Ana öğün
Hazırlık 15 dk · Pişirme 21 dk
Lor peynirli kabak fırını
31–32 ay · Kahvaltı
Hazırlık 12 dk · Pişirme 22 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.