Fırında yulaf kaplı tavuk şeritleri

Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve sulu; kuru ya da lifli kalmamalı.

Tek şerit hâlinde ver; çocuğun elinden ucu çıkacak uzunlukta olmalı.

Tavuk tamamen pişmeli ve uzun lif hâlinde verilmez; lif yönüne dik kesilir. Şeritler yuvarlak parçalara bölünmez ve kuruyup sertleşen uçlar kesilip atılır.

Pişirdikten sonra 1–2 saat içinde soğut, ardından buzdolabına kaldır ya da küçük porsiyonlar hâlinde dondur. Buzdolabındaki porsiyonu 2 gün içinde kullan. Çözdürdüğün porsiyonu 24 saat içinde tüket. Yeniden ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver; bir porsiyonu yalnızca bir kez yeniden ısıt. Çocuğunun yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.

Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin; yürürken, koşarken ya da araba içinde yemek verme. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez. Çiğ havuç ya da çiğ elma parçaları gibi sert besinlerden kaçın ve yiyecekleri küçük parçalar hâlinde kes. Üzüm, kiraz domates gibi yuvarlak besinler her zaman dört küçük parçaya bölünür. Bütün fındık, ceviz, badem ve patlamış mısır verilmez. Yumurta, et ve balık tamamen pişmiş olmalı; pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz. Her çocuk aynı dokuyu aynı yaşta yönetmeyebilir; zorlama, kendi hızında ilerlesin. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce aile hekimine ya da çocuk doktoruna danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.