49–60 ay ← Tüm tarifleri gör
Bezelyeli pirinç
Ana öğünHazırlık 10 dkPişirme 30 dkPorsiyon: 4
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 havuç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Bezelyeyi 10 dakika, tamamen yumuşayana kadar haşla.
- Havucu ince rendele ve tereyağında 5 dakika pişir.
- Yıkanmış pirinci, bezelyeyi ve 2 su bardağı sıcak suyu ekle, 15 dakika pişir, 10 dakika demlendir.
- Ilık ver.
Kıvam
Yumuşak pirinç ve ezilebilen bezelye.
Servis
Kaşıkla ver.
Boğulma riskine karşı hazırlık
Bezelyeler yuvarlak olduğu için tamamen yumuşatılır; diri bezelye verilmez.
Öne çıkan besinler
KarbonhidratLifA vitaminiFolat
Saklama
Pişmiş pirinç için ayrı kural geçerli: 1 saat içinde soğut ve buzdolabına kaldır, 24 saat içinde tüket. Pirinci bir kezden fazla yeniden ısıtma; ısıtırken içine kadar buharı çıkacak şekilde ısıt, sonra ılıtıp ver. Çocuğunun yediği yarım kalmış porsiyonu saklama ya da yeniden ısıtma, at.
Güvenlik
Çocuğun dik oturur hâlde ve yanında biri varken yesin; yürürken, koşarken ya da araba içinde yemek verme. Bu tariflere tuz ve şeker eklenmez. Üzüm, kiraz domates, zeytin gibi yuvarlak besinler bu yaşta da her zaman uzunlamasına dörde bölünür. Bütün fındık, ceviz, badem ve patlamış mısır verilmez; bu besinler öğütülmüş ya da ezme hâlinde kullanılabilir. Yumurta, et ve balık tamamen pişmiş olmalı; pastörize olmayan süt ürünü kullanılmaz. Balıkta kılçık kalmadığını kontrol et. Çocuklar aynı yaşta aynı porsiyonu yemez; iştahı gün gün değişebilir, zorlama. Alerjisi, egzaması ya da ailede alerji öyküsü varsa yeni besinlere başlamadan önce doktoruna ya da hemşirene danış. Alerjiye yol açabilen yeni yiyecekleri, olası bir tepkiyi fark edebilmek için tek tek ve küçük miktarlarda dene.
Bu tarifin yer aldığı derlemeler
Benzer tarifler
Ezogelin çorbası
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 36 dk
Fırında peynirli makarna
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 28 dk
Nohut yemeği
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 10 dk · Pişirme 33 dk
Fırında tavuk köftesi
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 20 dk · Pişirme 30 dk
Patatesli mercimek yemeği
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 60 dk
Barbunya pilaki
49–60 ay · Ana öğün
Hazırlık 12 dk · Pişirme 75 dk
Tarifler bir öneridir; anne sütünün, formül mamanın ya da çocuğunun kendi beslenme planının yerini almaz. Alerji ya da özel bir beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danış.